重庆网络广播电视台记者 陈沾弟 王成伟 实习记者 吴嘉豪
9月30日下午,由重庆市璧山区人民政府主办、区商务委、服务业发展区管理委员会承办的2020首届璧山兔、来凤鱼厨艺大赛在璧山南门唐城冷酒夜市顺利启动。
草根与名厨齐上阵 爱好和专业大比拼
记者从现场了解到,本次大赛吸引百余位来自重庆各界烹饪爱好者及专业餐饮企业名厨选手参与。大赛共分5场海选赛、1场晋级赛和1场决赛,每场比赛都将呈现不同的厨艺比拼主题。最终将有12名脱颖而出,共同角逐璧山兔和来凤鱼的冠亚季军和各单项奖,优胜者不但能获得最高一万元的现金奖励,还能获得媒体的免费宣传。
推动鱼兔文化、打造城市名片
据此次活动负责人介绍,厨艺大赛将配合第十二届中国西部动漫文化节、首届大学城(西区)音乐季、秀湖水街(国际)非遗手艺特色小镇开街在璧山的隆重举行,共同宣传推介“儒雅璧山·田园都市”的城市形象、“优秀旅游目的地”的旅游形象,以及“科技璧山、创新璧山”的产业形象。