吃柿子

霜降时节吃红柿子，不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。民间有“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”的说法，还有霜降这天一定要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。

据记载，霜降吃柿子还与朱元璋有一段有趣的故事。明朝开国皇帝朱元璋小的时候，天下动荡，战火四起，家中十分贫困，他常常是吃了上顿没下顿，被迫四处行乞。

一年霜降时节，朱元璋已经两天没吃饭了，此时他被饿得两眼发黑，四肢无力，一阵眩晕。当他跌跌撞撞来到一个小村庄时，顿时眼前一亮，远处长着一棵柿子树，上面挂满了红彤彤的柿子。朱元璋一见，兴奋极了，心想定是老天爷恩赐，不让他饿死。于是，使出浑身力气爬到树上，吃了一顿柿子大餐，这才得以从阎王爷那儿捡回了一条命。而且神奇的是整个冬天，他没有流鼻涕，也没有裂嘴唇。

后来，朱元璋做了皇帝，有一年霜降时节领兵再次路过那个小村庄，发现那棵柿子树还在，上面依然挂满了红彤彤的柿子。面对此情此景，朱元璋百感交集，正是这棵柿子树才使自己没有被饿死。他仰望着这棵平平常常的柿子树，缓缓脱下自己的红色战袍，又亲自爬了上去，把战袍披在柿子树上，并封它为“凌霜侯”，这才依依不舍地离去。这个故事在民间流传开来后，就逐渐形成了霜降吃柿子的习俗。

这个季节的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高，其所含维生素和糖分比一般水果高1—2倍左右。假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。