立冬补冬 没想到“藕”还具有这些功效

白萝卜

这是冬季最佳的补水食物，其含有大量的水分，而且维生素、酶类的含量丰富。吃它具有生津止渴、清热降火等效果。其中含有的维生素C、锌元素能够帮助人体预防皮肤老化，避免出现冻疮。

建议立冬过后可以买些白萝卜和羊肉炖汤喝，对于因为上火引起的不适有不错的缓解效果。

莲藕

对于身体虚弱的人来说，莲藕可是立冬过后最为理想的进补食物，不管是生吃还是煮熟了吃，都具有众多的好处。其中，生吃莲藕具有清热润肺的作用，而煮熟了以后食用则具有健脾开胃的作用。

新鲜的莲藕和排骨一起炖汤食用，具有补心益脾的功效，而且汤的味道很清甜。

橘子

橘子这种水果含有大量的维生素C、葡萄糖，每天吃三个橘子就能够满足身体对维生素的需求。要知道，维生素C可是有助提高人体免疫力，补充身体能量。因此，在这天气干燥、气温变冷，容易出现呼吸道疾病时，要吃些橘子补充维生素C，降低身体生病的概率。

羊肉

这可是立冬节气进补的标配食物。因其富含维生素B、矿物质、高蛋白等，适量吃羊肉具有滋阴补肾，益气养血，补虚的作用。

因为羊肉吃多了容易上火，因此在烹煮羊肉的时候，可以和莲藕、白萝卜、冬瓜等蔬菜搭配一起煮，帮助中和羊肉的热性，缓解上火问题。